以光促农，油用牡丹迎来发展新机遇

与会专家表示，光伏油用牡丹产业的兴起，是现代光伏科技与农业科技强强联合创造的绿色发展与粮油安全双赢的新局面。光伏农业、光伏扶贫作为新兴产业，正以其如火如荼的快速发展为油用牡丹产业带来新机遇。

花色艳丽、富丽堂皇，牡丹素有“花中之王”的美誉，自南北朝始，就被作为观赏植物栽培。经过农业专家的试验与研究，牡丹籽的油用价值得以开发利用。

中科院院士匡廷云介绍，2016我国首个纯油用牡丹新品种——“祥丰”已通过省级审定。该品种６年生牡丹亩产籽203公斤，８年生亩产310公斤，较常规栽培品种“凤丹”高出28%，出油率提高近33%。同时，抗病虫害能力、抗旱能力也优于目前广泛栽培的品种。

“牡丹籽压榨出的食用油不饱和脂肪酸含量超过90%，其中α-亚麻酸40%以上。α-亚麻酸是一种ω-3人体必需脂肪酸，且只能从体外摄取，可以增强智力、提高记忆力、保护视力，抗血栓。发展油用牡丹产业，需要强化牡丹籽油的深加工，生产高纯度的α-亚麻酸，促进产业提升附加值。”匡廷云院士表示。
2016年，我国进口成品食用植物油近700万吨，进口食用油籽近9000万吨，食用油对外依存度已达到67.7%，已超过了国际安全预警线。

长期关心中国油用牡丹发展的国家林业局原副局长李育材表示，“油用牡丹具有产籽量大、含油率高、品质优、抗性强等特点，产业发展关联着每一个中国人的粮油安全，是在国家政策、市场的双重推动下发展起来的。近年来各地政府日益重视，但作为新兴的木本油料作物，一些地方出现了一哄而上、盲目跟风的乱象，需要强化技术推广与市场规范”。

他表示，光伏牡丹的兴起，有助于油用牡丹产业走出小、散、乱，实现集约化、标准化生产，希望光伏产业内能涌现更多类似协鑫新能源公司的企业。